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通販 クリスマスの対応
ケーキ屋さんにとって、クリスマスは年間で一番忙しい日です。

沢山の方の喜んで貰うために、本来であればスタッフ一丸となって御注文にお応えしなければならないのですが、 通販でのクリスマスケーキでお問い合わせ頂く量が、当店の扱える量を遙かに超えてしまって対応することが出 来ません。

その様な理由で、大変残念ですが、クリスマス期の対応は、下記の通り実施させて頂きます。大変心苦しいお願 いでは御座いますがご理解の程よろしくお願い致します。

通販 クリスマスの対応
  • 大変残念ですが、当店のケーキは完全個別対応のケーキのため、注文の集中するクリスマス期には対応できません。

  • この時期、当店が御注文にお応えできる最大量に達した時点で、オーダーストップになります。この時期にお取寄せご希望の方は早めにご注文下さい。

  • クリスマス期は、12月20日が最終出荷日になります。

  • 12月21日(北海道・九州の一部・沖縄へは12月22日着)に受け取って頂き、そのままご家庭の冷凍庫で保管し、 お召し上がりになる8~10時間前を目安に解凍作業して下さい。美味しく召し上がることが出来ます。

  • クリスマス後の出荷開始日が、12月27日になりますので、お届日は12月28日(北海道・九州の一部・沖縄へは12月29日着)となります。

  • 以後、正常通りの運営になります。年末年始はご希望日に合わせてお届致します。よろしくお願い致します。

区切り


★ クリスマス・年末の営業状況のQ&A。

  • Q1 年末に通販を利用して、友人・知人・郷里等へ御社のデコレーションケーキを送りたいと思っているんですが、年末の営業状況を教えて下さい。
  • A  いつも当店を御利用頂きありがとうございます。大変恐縮ですが、ケーキの到着希望日が12月21~27日の間はお休みさせて頂きます。年末は12月28日着(遠方の地域は29日着)より承ります。以後、お休みは御座いません。ご確認の上ご注文下さい。

  • Q2 人気の通販店と言う事でクリスマスケーキと誕生日ケーキが一緒のデコレ-ションケーキを注文しようと思ったのですが・・・可能でしょうか?
  • A  大変恐縮ですが、当店のデコレーションケーキは一つ一つ手作りで、しかも完全個別対応で承っており、全てのお客様にお応えすることが出来ません。注文の集中するクリスマスのこの時期はお休みさせて頂いております。ご了承ください。

  • Q3 クリスマス時期に数量限定とか、抽選で対応してもらえませんか?
  • A  大変申し訳ありません…当店の実店舗での経験を考えると、想像以上の問い合わせが入り、その対応だけで大きな混乱をおこし、しかも、後々その対応に遺恨を残す結果となってしまいました。当店としては通販部は、出来る限りの対応に応じ、出来ない場合はお断りする方針で臨んで行きたいと思っております。ご承知下さいませ。

  • Q4 クリスマスケーキではなく、誕生日のデコレーションケーキを御注文できないですか?
  • A  大変恐縮ですが、当店のデコレーションケーキは一つ一つ手作りで、しかも完全個別対応で承っており、全てのお客様にお応えすることが出来ません。注文の集中するクリスマスこの時期はお休みさせて頂いております。ご了承ください。

  • Q5 クリスマス前の配達可能な最後の日に合わせて注文しようと思いますが、冷凍ケーキとの事で保存はどのくらい大丈夫ですか?
  • A1 まず、解凍してしまったデコレーションケーキはなるべく早く(1~2日)でお召し上がりください。冷凍ケーキは、通常のデコレーションケーキに比べ味の劣化が早いとされ、実際その様です・・・。
  • A2 冷凍状態でどの位大丈夫か?との事ですが、当店としてははっきりお答え出来ないのが現状です。なぜならば、一般的家庭では、冷蔵庫の扱い方に大きな開きがあり、どの家庭を対象にお話して良いものか解らないからです。
  • A3 一般論で言えば、ケーキは比較的冷凍保存しやすい食品とされ保存状態が良ければ1~2週間は充分耐えうるとされていますが、冷凍部の開閉頻度の多いご家庭や、冷凍庫温度が比較的高い設定ですとその限りではありません・・・。以上です。はっきりとお答え出来なくて済みません。

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